
美味上桌,有你中意的一款么?



为弘扬饮食文化,倡导饮食健康,发现饮食工匠,近日,楚天科技工会、后勤保障部联合举办厨师烹饪技能比武大赛。后勤保障部厨师、厨工自愿报名参赛,比赛共分两场,参赛人员均要参加大锅菜和做小锅菜竞赛,按两项比赛总分评定名次,比赛时间分开进行。

上文中的图片便是小锅赛的菜品,八位参赛厨师均精心制作了两道菜品。随着小编一起去看看比赛的过程吧?
第一场:小锅赛


大厨准备阶段

与此同时,餐厅也做好了迎接评委们的准备

评委们到齐,美味出锅啦,此次评委还邀请了正在公司的客户单位代表。



色香味俱全,别动筷子,先让我拍照留念


评委们正在认真评分


还有额外赠送的菜品呀

大家吃的很开心

大厨驾到
第二场:大锅赛

准备工作

美味完成

这天中午的第一份美味

大众评委评分表

大众评委细细品尝中
经过激烈的比赛,最终结果新鲜出炉,共评出一、二等奖各1名,三等奖2名。老姜炒鸭、宫保鸡丁、香辣鱼片、辣椒炒肉、回锅肉等六道菜确定为推广菜品,将加入今后的食谱中。 
5月31日晚上,比赛颁奖仪式在国际四厅举行,副总裁周婧颖、工会专职副主席罗家美、后勤部副部长李星旺为获奖选手颁奖。 
副总裁周婧颖指出:举办此次比赛是为了更好的提升公司食堂的服务水平,形成你追我赶的竞技精神,体现后勤保障的工匠精神。接下来,将开展一系列举措,提升食堂的服务水平,让楚天人吃的放心、吃的开心!